調查稱紙杯國家標準實施情況不佳 一次性紙制品執行標準混亂

紙杯、紙餐盒、紙碗等國家新標準正式實施已過兩月，國際食品包裝協會日前發布的調查結果顯示，目前市場上執行新標準的產品寥寥無幾，國家標準和行業標準混亂執行，甚至有的企業產品執行早已作廢的標準。

GB／T27589－2011《紙餐盒》、GB／T27590－2011《紙杯》、GB／T27591－2011《紙碗》等三個國家標準6月1日起正式實施，其中紙杯新標準中首次提出印刷位置要求，即“杯口距杯身15毫米內、杯底距杯身10毫米內不應印刷”。國際食品包裝協會發布的一項調查結果顯示，在北京、上海、浙江、廣東等多個地區收集的紙杯產品中，只有一個產品按新標準印刷。

該項調查結果顯示，目前食品用紙制品生產企業多執行QB／T2898－2007《餐用紙制品》、QB2294－2006《紙杯》等行業標準，實施新標準的產品寥寥無幾，甚至有產品執行錯誤的標準，如在北京某超市銷售的一種紙質“一次性快餐盒”標注的執行標準是GB18006.1－2009《塑料一次性餐飲具通用技術要求》，有兩種產品標注的執行標準是GB18006.1－1999《一次性可降解餐飲具通用技術條件》；而前者的適用范圍為“以各種熱塑性材料制作的一次性餐飲具”，并不適用于紙制品，后者則是早已作廢的標準。

即便是對照行業標準，這項調查結果顯示，在被調查的25個紙杯樣品中，有11個樣品的杯身挺度不合格；同時不少產品標識信息不達標，如有的產品標注容量單位采用盎司而非毫升，有的只標注容量而沒標注產品質量等級等信息，有的產品甚至連執行標準的編號都標注錯誤。

這項調查結果還顯示，在被調查的36個雙層方便面桶、奶茶杯等樣品中，外層熒光性物質大部分不符合食品用紙標準。外層熒光性物質超標，可能是使用了非食品級用紙甚至是廢紙，有害物質有可能通過口、皮膚等途徑進入人體，也可能滲入到食品中，長期積累會對健康造成影響。

國際食品包裝協會秘書長董金獅說，由于紙制品標準中未對雙層紙的外層紙進行明確要求，目前我國不少質量檢測機構只能檢測與食品直接接觸的內層紙熒光性物質含量，而不能檢測外層紙，或者能檢測含量但不能對檢測結果進行判定，導致出現部分產品外層紙使用非食品級用紙、但制品整體檢測結果卻可能是合格的悖論現象；建議國家有關部門盡快對雙層紙的內外層紙質量明確指標要求，同時明確紙制品國家推薦性標準與行業標準的關系，便于企業生產與檢測監管。