據(jù)中國(guó)之聲《央廣新聞》報(bào)道，農(nóng)業(yè)部今天就防控H7N9禽流感召開新聞通氣會(huì)。

今天農(nóng)業(yè)部獸醫(yī)局局長(zhǎng)、中國(guó)駐世界動(dòng)物衛(wèi)生組織的代表張仲秋通報(bào)了H7N9禽流感防控的情況，從2013年開始農(nóng)業(yè)部就密切的跟蹤禽流感的病例堅(jiān)持采樣，在全國(guó)共采樣家禽或者環(huán)境樣品163萬(wàn)份。今年以來(lái)，全國(guó)共監(jiān)測(cè)是3.34萬(wàn)份，目前在廣東、福建、廣西、浙江四省五個(gè)活禽市場(chǎng)中，檢出了8份病原學(xué)呈陽(yáng)性的樣品。經(jīng)過(guò)綜合分析，農(nóng)業(yè)部認(rèn)為目前H7N9流感病毒仍主要存在在活禽經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)點(diǎn)，至今并沒(méi)有在禽類的養(yǎng)殖場(chǎng)檢出。

國(guó)家禽流感參考實(shí)驗(yàn)室研究結(jié)果也表明，禽源病毒的獨(dú)立沒(méi)有發(fā)生變化，對(duì)于家禽目前沒(méi)有致病力，即禽流感病毒在家禽身上并沒(méi)有致病。目前檢測(cè)的禽源病毒在兩個(gè)關(guān)鍵的基因點(diǎn)位上和從人體分離出來(lái)的病毒是存在不同，到目前為止還沒(méi)有分離到與人源病毒完全一致的禽源的病毒，沒(méi)有足夠的證據(jù)證明H7N9流感病毒是由雞直接傳染到人的。

農(nóng)業(yè)部目前正在實(shí)施起草家禽H7N9流感根除計(jì)劃，也爭(zhēng)取盡快在今年內(nèi)下發(fā)來(lái)提升活禽市場(chǎng)和交易市場(chǎng)的動(dòng)物生命的安全水平。

此外專家建議，春節(jié)期間老百姓的飯桌上是少不了雞鴨魚肉的，現(xiàn)在吃雞肉實(shí)際上是安全的，因?yàn)榈谝坏侥壳盀橹共](méi)有在養(yǎng)禽場(chǎng)中檢測(cè)到H7N9的病毒。第二個(gè)數(shù)據(jù)，禽類出欄的時(shí)候必須是由產(chǎn)地經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的檢驗(yàn)檢疫的，調(diào)運(yùn)至市場(chǎng)以后應(yīng)該是安全的。第三如果是從正規(guī)的市場(chǎng)、超市、商場(chǎng)購(gòu)買的白條雞凍鮮雞的產(chǎn)品也是有保障的。

專家還指出，目前H7N9病毒的傳播機(jī)理使用高溫是完全殺滅的，70度以上的溫度就可以殺滅病毒，禽類只要做熟了是不會(huì)攜帶病毒的。春節(jié)將至，大家在聚會(huì)的時(shí)候、吃飯的時(shí)候也沒(méi)有必要放棄美味的雞肉，可以放心的食用雞肉，過(guò)一個(gè)歡樂(lè)祥和的佳節(jié)。（記者 費(fèi)磊）