漢堡王11月26日宣布，將進(jìn)軍法國(guó)快餐業(yè)。而法國(guó)，正是漢堡王的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手——麥當(dāng)勞在歐洲地區(qū)的第二大市場(chǎng)。

據(jù)悉，漢堡王將與法國(guó)Olivier Bertrand集團(tuán)和法國(guó)外貿(mào)銀行（Natixis）所屬的Naxicap Partners成立合資公司。目前，Olivier Bertrand集團(tuán)在法國(guó)擁有大約250家餐廳。

漢堡王總部位于美國(guó)邁阿密。在宣布進(jìn)軍法國(guó)市場(chǎng)后，漢堡王并未透露準(zhǔn)備在法國(guó)新增餐廳的數(shù)量，但表示，合資公司將在成立的第一年創(chuàng)造1200個(gè)工作崗位。

根據(jù)歐睿國(guó)際（Euromonitor）的調(diào)查統(tǒng)計(jì)，麥當(dāng)勞在法國(guó)擁有將近1300家餐廳，這家總部位于美國(guó)伊利諾伊的餐飲連鎖企業(yè)占到了法國(guó)快餐市場(chǎng)46%的份額。

分析人士稱，麥當(dāng)勞在法國(guó)的成功將成為漢堡王的一大挑戰(zhàn)，不過這也表明法國(guó)市場(chǎng)對(duì)快餐的需求，漢堡王看到了麥當(dāng)勞在當(dāng)?shù)氐牡匚唬麄冋J(rèn)為自己可以開創(chuàng)一片天地，甚至還可能搶占麥當(dāng)勞的市場(chǎng)份額。

漢堡王目前采取加盟店的經(jīng)營(yíng)模式，在今年9月，其1.3萬家餐廳中近99％均為加盟店，比2011年增加了9個(gè)百分點(diǎn)。加盟店的模式可以使快餐店更加符合當(dāng)?shù)厝说目谖?，以滿足世界各地不同市場(chǎng)的不同需求。

一周前，漢堡王同樣以合資公司的形式宣布進(jìn)軍印度市場(chǎng)。而在去年，漢堡王分別與俄羅斯、南非、中國(guó)和巴西的公司建立了伙伴關(guān)系，在當(dāng)?shù)亻_設(shè)餐廳。

（來源：中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng) 劉佳 編輯：王思寧）