中國日報網環球在線消息：據西方媒體11月3日報道，美國近日出現兩起消費者食用牛肉產品后死亡事件，另有20多人出現中毒現象。美國疾病控制和預防中心懷疑是紐約州一家肉產品公司加工的一批碎牛肉感染了大腸桿菌，直接導致這一連串消費者中毒事件。
美國疾病控制和預防中心發言人洛拉·拉塞爾透露說，這批“問題牛肉”共有248.45噸，由位于紐約州西部的“費爾班克農場”公司在9月14日到16日期間加工出廠，先后被銷往康涅狄格、馬里蘭、馬薩諸塞、新澤西、紐約、北卡羅來納、賓夕法尼亞和弗吉尼亞等8個州的多家大型超市。兩名死者分別來自新罕布什爾州和紐約州首府奧爾巴尼，前者死于溶血性尿毒癥，后者死于食物中毒引起的并發癥。
美國農業部表示，目前的調查顯示“這批牛肉和多個州出現的疾病之間存在某種聯系”。檢驗人員懷疑這批肉產品感染了O157：H7型大腸桿菌，正聯合各級部門進行調查。感染O157：H7型大腸桿菌會引發腹瀉和脫水癥狀，嚴重時會導致患者出現腎衰竭而死亡，尤其對兒童、老人和抵抗力差的人來說存在不小的危險。美國每年大約有7萬人感染大腸桿菌，約50人最后會死亡。
“費爾班克農場”公司方面已經宣布召回這批牛肉，并要求顧客檢查冰箱里的牛肉。不過該公司發言人謝弗表示，目前還沒有充分的證據能斷定該公司生產的這批產品就是引發消費者中毒的“罪魁禍首”。據悉，美國衛生部門將對該公司的食品安全程序進行檢查。
美國“餐桌安全優先”組織執行主管唐娜·羅森鮑姆呼吁聯邦政府對食品監管體系進行改革。“這樣嚴重的問題在產品流入市場前竟然沒有被查出，要等到消費者生病的時候才發現，這是整個食品監管體系的失敗。”美國眾議院今年夏天通過的一項法案不僅讓政府對食品加工廠擁有了更多的監督權，還賦予了政府新的權力——下令召回“問題產品”。（環球在線：董瑋）
