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全球最名貴的意大利薄餅

[ 2007-03-15 15:43 ]

 

中國日報網環球在線消息:美國紐約市一間餐廳推出堪稱全球最名貴的意大利薄餅,采用6種魚子醬及新鮮龍蝦炮制,每個盛惠一千美元。這款超豪薄餅直徑30厘米(12吋),可以切成8塊,每塊售價125美元。薄餅貴在選用6種珍貴魚子醬及新鮮龍蝦制作,再以法式酸奶油及細香蔥作配料。

它是餐廳老板塞利馬杰花了逾一年時間研制,至今已售出一個。由于預備材料需時,魚子醬要在提早落訂,因此顧客想吃的話,必須在一日前預訂。這款薄餅究竟是否物有所值,實在見仁見智,但塞利馬杰就對這款薄餅充滿信心,認為吃得起的顧客一定會回頭再光顧。但顧客如果還有余錢,可以光顧鄰近一間餐廳,它推出了一款金箔雪糕新地,上鋪23卡金葉,一客要1000美元。

塞利馬杰29年前由阿爾巴尼亞移居紐約市,在當地開了6家意大利薄餅餐廳。其中只有位于曼哈頓的Nino's Bellissima餐廳,才推出這款名貴意大利薄餅。他相信,這種豪華薄餅大有市場,因為它非常美味,顧客一定會再次光顧。

編輯:曉棠 來源:星島環球網

 

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