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食療新亮點(diǎn):高脂食物治療兒童癲癇顯成效
2010-11-24 08:49:33      來(lái)源:中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)

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食療究竟能否代替藥物治療疾病目前還沒(méi)有科學(xué)定論,醫(yī)生通常都只將食療作為一種基本的保健方法,而據(jù)美國(guó)《時(shí)代》周刊近日?qǐng)?bào)道,美國(guó)研究人員日前發(fā)現(xiàn),生酮食療法在治療兒童癲癇發(fā)作方面具有顯著療效。

生酮食療法的食譜構(gòu)成為:早餐包括雞蛋和大量奶油,搭配火腿;午餐為全脂酸奶,混有椰子油;晚餐為熱狗、奶酪、堅(jiān)果和更多的火腿。該食譜在美國(guó)、加拿大和其它地區(qū)的100多家醫(yī)院被作為正式的處方用來(lái)治療癲癇。這種脂肪含量近90%的食譜可“誘使”人的身體處于一種饑餓狀態(tài),從而促使人體通過(guò)燃燒脂肪來(lái)產(chǎn)生能量,而不是燃燒碳水化合物。

據(jù)介紹,饑餓性酮癥(糖尿病患者經(jīng)常伴有的一種疾病)具有抗癲癇作用,可以用來(lái)控制藥物所不能控制的癲癇,其在治療兒童癲癇發(fā)作方面已獲得廣泛認(rèn)可,但這種“以毒攻毒”療法的作用機(jī)理目前尚不得而知。2008年,一項(xiàng)由倫敦大學(xué)的研究者們發(fā)起的研究發(fā)現(xiàn),38%的患者在使用了這種食譜后癲癇發(fā)作降低了50%,其中有7名患者發(fā)作下降了90%。

雖然生酮食療法在美國(guó)已成為主流,不過(guò)研究人員表示,由于目前美國(guó)普遍認(rèn)可應(yīng)該讓孩子減少脂肪攝入量的概念,所以人們還是傾向于把這種食療法視為一種偏方或替代方法。其實(shí),該食譜還存在一些缺點(diǎn),它有可能造成腎結(jié)石和便秘。如果接受食療的孩子們每天不同時(shí)服用多種維生素和添加了鈣、鎂的營(yíng)養(yǎng)劑來(lái)補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)的話,他們的生長(zhǎng)發(fā)育可能會(huì)受到阻礙,牙齒和頭發(fā)也會(huì)脫落。

研究人員還透露,生酮食療法的療效并不長(zhǎng)久,那些對(duì)這種食譜敏感的孩子可以在兩年內(nèi)依靠它來(lái)遏制病情,但一旦停止,這種食譜就不會(huì)再有長(zhǎng)期的效果。

(來(lái)源:中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng) 譯言 梁杉 編輯:北風(fēng))



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