惡劣天氣致使英國小麥收成遭到重創。

據英國《衛報》6月13日報道，氣候因素損害英國糧食產量。秋天潮濕，春天寒冷，導致小麥收成跌至歷年最低。

英國經歷了有記錄以來最潮濕的秋季，后來又見證了50年來最寒冷的春天。惡劣的天氣嚴重損害小麥生長，使食品制造商不得不從國外進口將近250萬噸作物。

英國農業和園藝發展局（Agriculture and Horticulture Development Board）的高級分析師夏洛特·加布特（Charlotte Garbutt)說：“在正常情況下，英國會有將近250萬噸的小麥出口量，但是今年卻要進口250萬噸。經歷一個寒冬，作物生長艱難，脆弱多變。今年的小麥的種植面積更少了。"

在英國，農民鏟掉未能發芽的麥種以及受澇的作物，重新移植麥種。分析師估計，英國2013年將收獲1100萬到1200萬噸大麥，是數十年來最少的一次。全國農民聯盟（National Farmers Union）對76名農戶和1.6萬公頃農田進行調查，結果顯示，今年英國的小麥種植總量減少了將近30%。

在歐盟，英國一直是第三大小麥種植國。但是，在未來11年間，英國將首次成為小麥的凈進口國。全國農民聯盟作物主席安德魯·華茲(Andrew Watts)說：“雖然我們的調查得出的只是初步的結果，但這也令人十分擔憂。如果專家們的話是正確的，而這種極端惡劣天氣又頻繁出現的話，我們必須找到方法，拯救我們的產業?！?/p>

另外，英國農民還要為小麥的畝產量擔憂。根據發展委員會的一份最新分析，盡管20世紀80年代以來，基因技術有了一定發展，施肥技術也有所進步，但是英國的麥田和油菜田并沒有改善。具體原因并不清楚，但是可以確定的是，惡劣多變的天氣是其中一個原因。

其它的作物也在去年遭到惡劣天氣的嚴重破壞。油菜和燕麥都未能幸免；在英格蘭東部，12.5萬公頃甜菜也沒有發芽，一些地區還減產50%。英國甜菜科研組織科學家馬克·史提芬（Mark Stevens)說：“天氣肯定對此造成了影響。受影響的作物都是在寒冷的冬天種下的?！?/p>