腰果
腰果,是不是感覺有點(diǎn)跑偏,跟水果這個主題不太相符。其實(shí)小編我最開始從巴西朋友那里聽到這個單詞的時候表情也是問號臉。小伙伴們平時吃的腰果,大多都是鹽焗或碳烤的,怎么就變成水果了呢?
直到我看見了這張圖。圖中那些紅紅黃黃的像小彩椒一樣的部分是腰果的花托,它們是可以食用的,并且含有豐富的維生素。但這種腰果只有在產(chǎn)地才能吃到,因?yàn)樗麄兊耐馄し浅4嗳酰瑹o法被長途運(yùn)輸。而把果仁灰色的硬殼剝開后,就可以看到富含水分的新鮮腰果了。
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