隨著中怡康2012年中國吸油煙機市場數據出爐，相關格局也隨之一目了然。截至2012年10月份數據顯示，吸油煙機市場零售量已超217萬臺，零售額近46億元，在整體經濟形勢并不樂觀的情況下，吸油煙機市場的表現令人欣喜。數據也同時表明，2012年市場整體格局沒有發(fā)生大的變化，國內品牌依然表現出群體性強勢，歐式機依然占據市場主流，大風量時代依然延續(xù)，高端機型依然表現出強勁的消費需求，老板、方太、華帝、美的以及西門子等知名廚電企業(yè)，也依然在整體市場零售量和零售額兩大指標上領先于行業(yè)發(fā)展。

國內品牌占據90%市場，依舊群體性強勢

高端印象，強者恒強。近幾年來，中國電器行業(yè)品牌紛紛劍指高端，但是能像廚電領域這樣，由眾多國內品牌形成群體性領先優(yōu)勢并長期保持的現象并不多見。綜合中怡康對各品牌的市場銷售數據統(tǒng)計可以發(fā)現，今年的吸油煙機市場格局依然沒有發(fā)生大的變化，老板、方太和華帝依然牢牢把控著吸油煙機銷售市場整體前三強的位置，以西門子為代表的外資品牌，依然和帥康、美的、海爾、萬和等知名品牌并肩一線，表現不溫不火。

數據顯示，國內品牌占據了2012年中國油煙機整體市場的90%份額，其中，老板電器分別以13.2%和19.8%的占有率，榮膺銷售量與銷售額的雙冠王，方太和華帝也以雙雙超過10%的占有率緊隨其后，三家合計貢獻了整體市場的半壁江山。略有不同的是，老板高端歐式機絕對領先，方太高端側吸式相對領先，華帝則是在中低端市場上占有一定份額優(yōu)勢。

西門子是唯一躋身銷售排行榜前列的外資品牌，但即便是在一級市場，素以高端見長的西門子，市場占有率也進一步滑到了美的和萬和之后，可見，國內品牌的群體性領先優(yōu)勢十分明顯，也表明由國內品牌領銜的中國吸油煙機市場在繼續(xù)朝著高端、集中的方向發(fā)展。

17大風量技術，繼續(xù)引領高端

2012年，大風量時代在延續(xù)，歐式機依然是主流。中怡康數據顯示，排風量段在每分鐘17.0立方米以上的大風量吸油煙機，2012年度累計同比零售量增長了22%，零售額增長了29%，而與此形成鮮明對比的是，其他風量段的吸油煙機銷量都出現了小幅下滑。作為大風量技術的創(chuàng)始人，老板電器以15%的市場份額雄踞這一風量段的銷售榜首，帥康以3.35%位列次席，其他品牌的市場份額則都在1%以下。

牽一發(fā)而動全身，受益于大風量吸油煙機銷售的量價齊升，老板電器在2012年3000元以上的高端機型銷售競爭上也占據了相對優(yōu)勢，以7.73%的市場占有率再次蟬聯(lián)冠軍。可以預見，在未來相當長的一段時間里，隨著大風量產品日漸成為市場主流，老板吸油煙機的市場表現也會因此獲得更多收益。在2500元以下和1000元以下的中低端市場，華帝和美的也是優(yōu)勢地位相對穩(wěn)固，分別以6.5%和2.6%的市場份額領先于其他品牌。

歐式機也依然在與側吸式之爭中占據上風，分別以銷售量的42.4%和銷售額的53.6%而繼續(xù)穩(wěn)居市場主流，老板和方太也分別保持著歐式機和側吸式的市場第一地位。目前，消費者所關心的吸油煙機技術，日益向吸煙效果和設計工藝等主要方面集中，綜合中怡康2012年市場數據，從產品技術引領的高端消費需求來看，可以認為，從曾經備受關注的免拆洗，到當下流行的大風量，再到剛剛嶄露頭角的極速吸排，中國吸油煙機市場的高端之爭，始終是由技術引領為主的單機價值提升的競爭。

激流暗涌，領導品牌占據主流市場

2012年，在整體經濟形勢不太景氣和家電市場總體業(yè)績呈現下滑的背景下，廚電行業(yè)企業(yè)能夠繼續(xù)呈現出健康有序的發(fā)展態(tài)勢，與行業(yè)龍頭企業(yè)長期專注于廚電領域發(fā)展，并通過不斷優(yōu)化企業(yè)管理提升自身競爭力和抗風險能力有著密切關系。雖然市場很難，但不是沒有機會。謀求在中國吸油煙機的一二級市場取得領先地位，并在三四級市場實現穩(wěn)步增長，是中國所有廚電行業(yè)企業(yè)共同的發(fā)展目標。已經34年專注高端、15年銷量領先的老板，在上市后依然專注于廚電領域進行多元化發(fā)展，正是朝著這個方向邁進和鞏固的實例。

業(yè)內分析認為，2012年中國吸油煙機市場，看似度過了相對平穩(wěn)的一年，市場格局沒有發(fā)生相對大的變化，實則以“高端”為關鍵詞的中國吸油煙機市場之爭，從來都是激流暗涌。值得注意的是，和已經在一二級市場取得領先優(yōu)勢的老板不同，低端市場正在遭到美的不斷擠壓的華帝，完成企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略調整并于今年市場業(yè)績力壓西門子的帥康，還有提出了自己的體系與標準的方太等等，面對2013年，中國吸油煙機一二級市場的高端之爭，暗藏諸多變數。但無論結果如何，在日益激烈的競爭環(huán)境中，中國廚電企業(yè)挑戰(zhàn)未來的努力只會讓自身更加強大，中國消費者的高端廚房生活也一定會隨之更加精彩。